5 mejores restaurantes en Kauai

En Kauai, la “Isla Jardín” de Hawái, además de encontrar un verdadero paraíso natural también descubrirás un excelente destino para conocer lo mejor de la gastronomía hawaiana, con interesantes alternativas para todo tipo preferencias y precios. Con una importante base en los productos frescos de mar y la fusión de la cocina local con ingredientes extranjeros, a continuación te dejamos una lista con los 5 mejores restaurantes de Kauai.

1. Beach House Restaurant

Este tradicional restaurante de Kauai, situado en la costa sur de la isla, brinda una experiencia culinaria de alto nivel con sus exquisitos platos con base en los mariscos y la cocina hawaiana. Es un sitio ideal para tener una cena romántica mientras se disfruta de las hermosas vistas al mar que se tienen desde las mesas. Está en 5022 Lawai Road, Koloa.

2. Merriman’s Fish House

Se encuentra en el interior del centro comercial Kukuiula Shopping Village y se destaca por la utilización de productos locales de cercanía, aprovechando ingredientes de las granjas locales, y la sostenibilidad de su cocina. En su menú encontrarás deliciosos platos de cocina hawaiana contemporánea. Se ubica en 2829 Ala Kalanikaumaka Street, Koloa.

3. Bar Acuda

Está en la pintoresca localidad de Hanalei, en el norte de la isla, y su enfoque es en la cocina mediterránea pero con reminiscencias a ingredientes y técnicas de la tradición hawaiana. Encontrás principalmente tapas y platos pequeños ideales para compartir y descubrir muchos sabores en una sola comida. Uno de los platos más recomendables es el Kauai Shrimp Bruschetta, que son unas gambas sobre una bruschetta con tomate y albahaca. Está situado en 5-5161 Kuhio Highway, Hanalei.

4. JO2 Natural Cuisine

Es un restaurante fusión de comida asiática y hawaiana. Está comandado por el reconocido chef hawaiano Jean-Marie Josselin, que ofrece un menú creativo con un interesante enfoque en los productos frescos que se consiguen en la isla y en las presentaciones. Su dirección es 4-971 Kuhio Highway, Kapa’a.

5. The Dolphin Restaurant

Es uno de los sitios gastronómicos clásicos de Hawái, emplazado en Hanalei. Aquí encontrarás un entorno agradable y relajado junto al río en el que, además del restaurante en el que te podrás sentar a comer, hay un mercado de pescado, que garantiza la frescura de los platos que se preparan allí. Se encuentra en 5-5016 Kuhio Highway, Hanalei.

Si eres un amante de la buena comida, te interesa degustar sabores tradicionales locales y también conocer en profundidad las nuevas tendencias de la cocina hawaiana, en estos 5 mejores restaurantes en Kauai encontrarás maravillosos lugares. Para conocer más sobre Kauai y otros destinos contacta a nuestros expertos de We Travel USA, que te guiarán en tus consultas y en todo lo que necesites para planificar tu próximo viaje.

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