Los sabores de St. Augustine

Conoce cuáles son los sabores de St. Augustine, la ciudad del noreste de Florida, conocida por sus antiguas construcciones de la época de la colonia española que también cuenta con una interesante propuesta gastronómica. A continuación te describiremos cuáles son los mejores restaurantes de la ciudad, en dónde queda cada uno y cuáles son sus platos más destacados. ¡Acompáñanos a descubrirlos!

The Floridian

Es un tradicional restaurante de St. Augustine, ubicado en la zona del centro, que elabora deliciosos platos de cocina sureña reversionados a los tiempos actuales. Entre sus preparaciones más destacadas se encuentra el southern fried green tomato BLT (el famoso sándwich BLT pero con tomate verde frito), shrimps & grits (camarones frescos con crema de sémola y picante de tomate) y gator tail (cola de caimán frita con salsa picante). Está en 72 Spanish St.

Collage Restaurant

Este lugar es ideal para una comida romántica o una celebración especial debido a su ambiente tranquilo y acogedor. Se especializa en cocina internacional con toques novedosos, con platos sobresalientes como ravioli de langosta, costillas de cordero, caracoles y pato con salsa de frutos rojos. Tiene una extensa e interesante carta de vinos y se ubica en 60 Hypolita St.

Harry’s Seafood, Bar & Grille 

Esta magnífica marisquería se focaliza en recetas típicas de Nueva Orleans , entre los que está la famosa jambalaya. El local posee 3 pisos y es muy popular entre los locales, que acuden a deleitarse con exquisitos platos de estilo cajún y creativas opciones de cócteles. Te recomendamos ir temprano para cenar ya que suele estar muy concurrido por la noche. Se encuentra en 46, Avenida Menendez.

Catch 27

Es un acogedor local con mobiliario moderno excelente servicio por parte de su personal que ofrece cocina sureña con ingredientes frescos locales entre los que predominan los mariscos. Las alternativas más recomendables de su carta son crab cakes (pasteles de cangrejo frescos con salsa picante), shrimp boil (camarones al vapor con maíz, papa y salchicha) y blackened fish sándwich (sándwich de pescado con repollo y salsa tártara). Está en 40 Charlotte St.

Raintree Restaurant

Restaurante americano ubicado en una casa de estilo victoriano que tiene una propuesta de clásicos de la cocina mundial, como el lomo wellington, sopa de langosta y de postre, no puedes dejar de probar su delicioso creme brulee. Lo encontrarás en 102 San Marco Ave.

Este ha sido un resumen de los sabores de St. Augustine, un destino que te sorprenderá con su escena culinaria y que hará que tu experiencia en la ciudad se eleve a otro nivel. Para conocer más sobre las atracciones de esta ciudad y otros destinos, hoteles, excursiones, vuelos e itinerarios no dudes en contactar a nuestro equipo de We Travel USA, que se encargará de responderte todas tus dudas sobre tu próximo viaje. ¿Ya has elegido tu menú para hoy?

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