Guía de viaje a California

Alguna vez te has preguntado ¿Por qué es uno de los destinos más deseados por turistas a nivel mundial? La realidad es que, además de ser súper completo, se puede disfrutar en cualquier época del año. En virtud de que lo vivas al máximo y sin desperdicio, te traemos esta guía de viaje a California.

¿Dónde se ubica California?

California es el estado más poblado de los Estados Unidos y el tercero más grande en términos de área. 

Ubicado en la costa oeste del país, específicamente en la división Pacifico, limita al norte con Oregón, al este con Nevada, al sureste con el río Colorado  y al sur con México. 

Su geografía es diversa y, al igual que ésta, su población. Y es que, alberga a numerosos hispanos, latinos y grandes comunidades de asiáticos-americanos, afroamericanos y personas de otros orígenes étnicos.

Su capital es Sacramento, y entre sus principales ciudades se encuentran: San Francisco, San Diego, San José y Los Ángeles la cual es sede de la industria del entretenimiento de Hollywood.

Además, es hogar de numerosas universidades e instituciones de investigación de renombre como: la Universidad de Stanford, el sistema de la Universidad de California y el Instituto de Tecnología de California (Caltech). 

Historia y cultura del estado de California

La historia de California es rica y diversa, contemplando una serie de eventos significativos que te presentamos en esta guía de viaje a California:

• Población nativa: antes de la llegada de los europeos, California estaba habitada por diversas culturas indígenas, incluidas las tribus de los nativos americanos como los chumash, miwok, ohlone y paiute. Tenían varios estilos de vida: de cazadores-recolectores a pueblos agrícolas.
• Exploración europea: fue descubierta por el navegante español Juan Rodríguez Cabrillo en 1542. Pero, la colonización europea no comenzó sino hasta el siglo XVIII, cuando misioneros españoles -liderados por Junípero Serra- establecieron una cadena de misiones a lo largo de la costa, para llevar a los nativos al catolicismo y establecer presencia española en la región.
• Época mexicana: tras la independencia de México de España en 1821, California pasó a formar parte de dicha nación. Durante este período, la población europea y estadounidense en California creció, y se establecieron ranchos y ciudades.
• Fiebre del oro: En 1848, el descubrimiento de oro en Sutter’s Mill, en el norte de California, atrajo a buscadores de este elemento de todo el mundo. Esto tuvo un impacto significativo en la demografía y la economía del estado, llevando a su rápido crecimiento poblacional y posicionándolo como destino clave durante la expansión hacia el Oeste de EEUU.
• Estado de California: como resultado de la fiebre del oro y el aumento de la población, California se convirtió en el 31º estado de los EEUU (en 1850). Durante la Guerra Civil estadounidense, California jugó un papel crucial en el apoyo a la Unión, proporcionando tropas y recursos al esfuerzo de guerra.
• Modernidad: a lo largo del siglo XX, experimentó un rápido crecimiento económico y demográfico, impulsado por la industria del entretenimiento en Hollywood; la tecnología en Silicon Valley; la agricultura en el Valle Central y la industria aeroespacial en el sur de California. Movimientos sociales (derechos civiles y el movimiento hippie) también tuvieron un gran impacto en la cultura y la política en este período.

¿Cómo es el clima de California? 

El clima de California varía considerablemente debido a la gran extensión geográfica y la diversidad topográfica del estado. 

Este destino se caracteriza por tener un clima mediterráneo en la mayor parte de su territorio. No obstante, esto puede variar de acuerdo al área. Por ejemplo: 

• Clima mediterráneo: se experimenta en la mayor parte de California, incluyendo áreas costeras y la región central. Esto se traduce en veranos secos y cálidos, e inviernos suaves y húmedos. Los veranos suelen ser soleados y calurosos, con temperaturas diurnas que pueden superar los 90°F (32°C) en algunas áreas. Los inviernos son más frescos y húmedos, con lluvias moderadas y temperaturas diurnas que varían entre los 50°F y 60°F (10°C y 15°C).
• Clima desértico: se registra en el sureste de California, incluyendo el desierto de Mojave y el desierto de Colorado. Los veranos son extremadamente calurosos y secos, con temperaturas diurnas que a menudo superan los 100°F (38°C) y pueden alcanzar los 120°F (49°C) o más en algunas áreas. Los inviernos son suaves y pueden llegar a ser frescos por la noche, con precipitaciones escasas.
• Clima alpino: experimentado en las regiones montañosas de la Sierra Nevada y otras cordilleras. Hablamos de veranos suaves y secos, e inviernos fríos y nevados. Las temperaturas invernales pueden descender por debajo del punto de congelación, y las precipitaciones son más abundantes en forma de nieve.
• Clima subtropical: algunas áreas costeras del sur de California, especialmente en torno a Los Ángeles y San Diego, experimentan este clima. Los veranos son cálidos y secos; los inviernos son suaves y húmedos. Las temperaturas diurnas del verano pueden superar los 80°F (27°C), mientras que en invierno rara vez descienden por debajo de los 50°F (10°C).

En líneas generales, goza de un clima templado y agradable la mayor parte del año. No en vano, es un destino popular en cualquier temporada. No obstante, te invitamos a consultar cuál es la mejor época para viajar a California, según los destinos que desees visitar. Descúbrelos en esta guía de viaje a California.

¿Qué actividades hacer en California? 

Este destino estadounidense cuenta con una amplia gama de lugares interesantes para visitar y actividades que realizar. Hay para todas las edades y gustos:

• Explorar parques nacionales: ofrece una variedad de parques nacionales impresionantes, como el Parque Nacional de Yosemite, el Parque Nacional de las Secuoyas y el Parque Nacional Joshua Tree. En estos podrás hacer senderismo, acampar, observar la vida silvestre y disfrutar de impresionantes paisajes naturales.

• Visitar las playas: California tiene una extensa costa con muchísimas playas hermosas. Desde las icónicas del Malibú y Venice en el sur hasta las pintorescas del norte de California. Se puede practicar surf, nadar, tomar el sol o simplemente relajarse junto al mar.
• Explorar ciudades cosmopolitas: las principales ciudades como Los Ángeles, San Francisco, San Diego y Sacramento, brindan una variedad de actividades urbanas. Entre estas encontrarás museos, galerías de arte, restaurantes de clase mundial, tiendas exclusivas y vibrantes escenas culturales y nocturnas.
• Recorrer viñedos y bodegas: este estado es famoso por sus regiones vinícolas, como Napa Valley, Sonoma County y Paso Robles. Realizar un recorrido por las bodegas locales, degustar vinos premiados y disfrutar de la hermosa campiña es una experiencia imperdible para los amantes del vino.
• Explorar parques de atracciones: California es el hogar de varios parques de atracciones famosos, como Disneyland en Anaheim, Universal Studios Hollywood en Los Ángeles y SeaWorld en San Diego. Estos parques ofrecen diversión y entretenimiento para toda la familia.
• Practicar deportes al aire libre: dependiendo de la región y la temporada, este destino permite realizar variedad de actividades al aire libre: senderismo, ciclismo, kayak, surf, esquí y snowboard.
• Visitar lugares históricos y culturales: visitar espacios como el Fuerte Ross en San Francisco, los sitios de la fiebre del oro en el norte y las misiones españolas a lo largo de la costa proporciona una visión fascinante del pasado del estado.

¡No te preocupes! Nuestro equipo de especialistas te ofrece los mejores itinerarios para vivir California. Podrás combinar los atractivos imperdibles del estado, de acuerdo a los días de viaje que tengas disponibles, gustos y demás requerimientos. 

De igual manera, puedes consultar el top 10 de excursiones en este destino, entre las que destaca el recorrido por Warner Bros Studio Hollywood.  

¿Cómo es la gastronomía californiana?

La gastronomía californiana es deliciosamente diversa. Refleja la mágica mezcla de culturas y tradiciones culinarias, resumiéndose en:

• Cocina fusionada: combina influencias de diversas culturas culinarias, como la mexicana, asiática, italiana y mediterránea. Así, ha dado lugar a una amplia gama de platos innovadores y creativos.
• Productos frescos y locales: el clima soleado y variado ha bendecido a este estado con una abundancia de productos agrícolas frescos y de alta calidad. Los ingredientes locales y de temporada no pueden faltar en los platos de los restaurantes locales.
• Enfoque saludable: la cultura de bienestar y salud en California se refleja en su gastronomía, con muchas opciones de alimentos frescos, orgánicos y saludables disponibles en restaurantes y mercados.
• Cultura del vino: California es uno de los principales productores de vino en EEUU. En tal sentido, la gastronomía se complementa -frecuentemente- con vinos locales de alta calidad.
• Innovación culinaria: ciudades como San Francisco y Los Ángeles son conocidas por ser centros de innovación culinaria, donde chefs talentosos están constantemente experimentando con nuevos ingredientes, técnicas y estilos de cocina.
• Comida callejera y food trucks: California es famosa por su escena de comida callejera vibrante y diversa. Encontrarás una amplia variedad de opciones culinarias. Desde tacos mexicanos hasta comida asiática fusión.

No tienes idea de dónde comer ¡No te preocupes! Hemos preparado una lista con los 10 mejores restaurantes para degustar la comida californiana. Haz clic en este enlace y conoce información precisa sobre estos. Queremos que le saques el mayor provecho a esta guía de viaje a California. 

¿Dónde alojarse en California?

La oferta hotelera de California es bastante completa. Puedes elegir entre: 

• Hoteles de lujo, que se ubican en las ciudades cosmopolitas.
• Hoteles boutique, en áreas urbanas como West Hollywood y Venice Beach; pueblos costeros y ciudades históricas.
• Cadenas hoteleras internacionales, con diferente ubicación y precios.
• Alojamientos vacacionales, bien sean apartamentos, casas y condominios. 
• Bed and breakfasts y posadas, con habitaciones cómodas, desayunos caseros y una atmósfera cálida y acogedora.
• Hostales y albergues, se ubican en las principales ciudades y destinos turísticos, ofreciendo habitaciones compartidas y comodidades básicas a precios asequibles. 

Resumiendo, podrás ajustar tu alojamiento no solo a tus gustos y expectativas de viaje; sino también al presupuesto que tengas previsto para la aventura. En función de brindarte una referencia más específica, puedes mirar el top 10 de mejores alojamientos que te presentamos a través de esta guía de viaje a California. 

¿Cómo acceder al estado de California?

Tras lo antes descrito, es importante que tengas claro cómo llegar a California. Y es que, para acceder a este destino tienes muchas vías de transporte:

• Avión: el Aeropuerto Internacional de Los Ángeles (LAX) es el más grande del estado. Sin embargo, tienes otras opciones importantes en ciudades como San Francisco (SFO), San Diego (SAN), y Oakland (OAK), entre otros. Puedes buscar vuelos directos a cualquiera de estos desde muchas ciudades en todo el mundo.
• Tren: Amtrak ofrece servicios de tren a varias ciudades de California, incluyendo rutas como el Pacific Surfliner, que conecta San Diego con Los Ángeles; y el Coast Starlight, que viaja desde Los Ángeles hasta Seattle (con paradas en ciudades importantes como San Francisco y Sacramento).
• Autobús: Varias compañías de autobuses, como Greyhound y Megabus, ofrecen servicios de autobús en California; desde otros estados cercanos.
• Coche: Si estás dentro de los Estados Unidos puedes conducir hasta California, a través de una red de carreteras interestatales y autovías. Para ello, debes planificarte muy bien en base a lo grande de este destino.
• Barco: Si estás llegando desde algún lugar cercano en el Pacífico, como Hawai u otros estados costeros, es posible que también haya opciones de ferry o crucero para llegar a California.

Una vez que estés en el estado, puedes moverte dentro del estado utilizando transporte público, alquiler de coches, servicios de transporte compartido como Uber o Lyft, o incluso bicicletas en algunas áreas urbanas. Esperamos que esta guía de viaje a California sea de gran utilidad para ti, de igual forma, puedes aprovechar la asesoría de nuestro equipo de especialistas. 

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